27.03.2024
Wo soll man da anfangen, sein Lebenslauf liest sich wie ein einzige Erfolgsgeschichte. Deutscher Meister, Europameister und Weltmeister als Ultraläufer gespickt mit Rekorden und diverse Wettbewerbserfolge sprechen für seine Konzentration auf das Wesentliche und absoluten Erfolgs bzw. Siegeswillen. Seine Winzerausbildung erfolgte im Staatlichen Hofkeller Würzburg, beim Weingut Keller in Rheinhessen und bei Fürst in Franken. Zurzeit werden seit 2018 in Randersacker und Mainstockheim 0,5 ha in Handarbeit bewirtschaftet.
Als ein befreundeter Weinhändler (Danke Sebastian), mir diesen Sommer sagte: "Probier das bitte mal, Etikett ist Geschmacksache :-) aber die Weine. In dieser Qualität habe ich das bisher selten probiert in Deutschland." Gesagt, getan und verkostet
Was soll ich sagen, ich war begeistert, Sylvaner, Weissburgunder und Chardonnay stehen im Sortiment. Die Weine sind sehr balanciert und extrem naturbelassen ohne dabei die Gratwanderung zwischen Spannung und Struktur zu verlieren. Ausschließlich traditionelle Methoden und Handarbeit prägen seine Arbeit, selbst die Presse wird per Hand bedient.
Wirklich Wein in seiner pursten, einfachsten aber auch besten Art mit dem Potenzial zum "Langstreckenläufer".