15.09.2024
Brunello di Montalcino Die Weine aus aus Montalcino sind weltberühmt, Sangiovese Grosso als autochthone Spielart sorgt für Rebsäfte mit enormen Reifepotenzial.
Eines der ältesten Weingüter dort ist Argiano, ein erhabener Landsitz mit Wurzeln zurück bis 1580. Die Region war lange aber eher eine sehr bäuerliche Region mit wenig Arbeit und die Nachbarn aus dem Chianti waren berühmt für Ihre Weine. Man stand lange im Schatten der berühmten Nachbaren.
Die wirkliche Geburt des Brunello startete Ferruccio Biondi Santi in der berühmten Tenuta Il Greppo 1866. Knapp 2000 Hektar waren es Anfang 1900, die Reblaus und Kriege sorgten für einen Rückgang bis zu den späten 50er Jahren auf knapp 60 Hektar. Zu diesem Zeitpunkt gab es gerade einmal 11 Erzeuger, aber die harte Arbeit und das Glauben an die Qualität Ihrer Weine sorgte dafür dass 1960 die DOC und 1980 die DOCG Klassifizierung erteilt wurde. Heutzutage stehen wir wieder bei knapp 2000 HektarVor allem in den USA, England und in Deutschland sind die Weine beliebt.
Brunello ist immer ein Wein mit hartem Tannin und langer Fassreife in großen Fässern, mindestens 2 Jahre Fassreife sind vorgeschrieben sowie mindestens 4 Monate Flaschenreife. Verkauf ist erst ab dem 1.1. des fünften Jahres erlaubt, für den Riserva darf es mehr Flaschenreife sein von mindestens 6 Monaten.Reife ist der Schlüssel, deswegen setzt das Consorzio ebenso jedes Jahr im Februar die Qualitäten des Jahrgangs fest. Für die Alltagsvariante gibt es den Rosso di Montalcino immer früher trinkig und weniger am Tannin gebaut.
Auf Argiano kreierte Giacomo Tachis den berühmten Solengo, eine Bordeaux Cuvée, er war auch an der Entstehung von berühmten Weinen wie Sassicaia, Solaia, Tignanello beteiligt. Er verstarb 2016, trieb aber auch die Entwicklung des Brunello auf dem Gut voran, seit 2012 als André Esteves das Weingut übernahm wurde der Betrieb auf biodiversen und umweltfreundlichen Weinbau umgestellt. Die Brunellos hier sind elegant, von samtiger Struktur und haben ein unglaubliches Alterungspotenzial.
Mit dem "Vigna del Suolo" gibt es auch einen Lagen-Brunello, aus den ältesten Rebanlagen von bis zu 55 Jahren, gereift zu Beginn in kleinen französischen Fässern und anschließend in slawonischer Eiche. Die pure Eleganz.
Wer Weine sucht mit enormen Lagerpotenzial ist hier richtig, natürlich können auch Weine die zum Lagern gedacht sind ihren Zenit überschreiten. Vor allem da nicht jeder Brunello automatisch auch immer hohe Qualität garantiert, der Winzer bzw. das Weingut ist hier wie im Burgund der Schlüssel dazu.
Es gibt diese Woche eine kleine Reifeselektion von Brunello di Montalcino mit den Jahren 2000 und 1979 welche sich hervorragend präsentieren. aber auch zwei Weine die für die Einzigartigkeit der Region und von Argiano stehen. Vigna del Suolo und der Riserva können natürlich jung genossen werden, aber die Größe liegt hier im Alterungspotenzial.
Alle Weine kommen aus der Schatzkammer des Weinguts.
