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Australien - Mythos und Wirklichkeit

06.10.2025 - Winedinner

Was gibt´s? 

Auf den deutschen Weinkarten fristen australische Weine meist ein Schattendasein, nicht wegen der Qualität sondern weil man sich oft nicht genug mit dem Thema auseinandersetzt. 

Wir werden Raritäten verkosten sowie einige moderne Highlights, den ob Schaumwein aus Tasmanien, elegante Chardonnays aus Gibson oder kräfitge Shiraz aus dem Barossa, die Vielfalt prägt den australischen Weinkontinent. 

Dazu gibt es ein Menü von René und Naomi die uns bei sich im BEES willkommen heißen.

Apero   

Überraschungsapero   

Gang I   

2023 Georgia´s Paddock Riesling 
Jasper Hil Vineyards / Heathcote   

2023 Chenin Blanc 
MMAD Vineyard Shaw & Smith / Mclaren Vale   

2018 Vat 1 Semillon
Tyrells / Hunter Valley   

Gang II   

2022 Sexton Vineyard Chardonnay 
Giant Steps / Yarra Valley   

2022 Hell Freezes Over Chardonnay 
Two Hands / Adelaide Hills   

2018 Chardonnay Yattarna Bin 144 
Penfold´s / South Australia   

Gang III   

2023 Pinot Noir 
Tolpuddle / Tasmanien   

2023 „The Doktor“ Pinot Noir 
Timo Mayer / Yarra Valley   

2018 Grenache „Les Amis“ 
Torbreck Vintners / Barossa Valley     

Gang IV   

2018 Hill of Grace 
Henschke / Eden Valley   

2001 Shiraz „Roennefeldt Road“ 
Greenock Creek / Barossa Valley   

2001 Grange Bin 95 
Penfold´s / South Australia     

Gang V   

1997 Rüdesheim Bischofsberg Riesling Auslese 
Weingut Breuer / Rheingau   

Wasser / Kaffee

Wo und Wann? 

BEES Restaurant 
Am Rottland 6 
65385 Rüdesheim

Start um 18:30 bis ca. 22:30 Uhr 

390 € Pro Ticket - limitiert auf 16 Tickets

Tischreservierung direkt über kontakt@florianfinewine.com